ปลาทู |
| ปลาทู จัดอยู่ในครอบครัว Scombridae สกุล Rastrelliger ซึ่งอยู่ในวงศ์เดียวกันกับปลาโอและปลาอินทรีย์ ทั้งปลาทูและปลาลังเป็นปลาที่อาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูงบริเวณกลางน้ำถึงผิวน้ำ ตั้งแต่บริเวณชายฝั่งจนถึงระดับความลึก 200 เมตร ในน่านน้ำไทย พบ 3 ชนิด คือ ปลาทูสั้น(Short mackerel,Indo-Pacific macerel;Rastrelliger brachysoma(Bleeker,1851)) เป็นชนิดที่นิยมบริโภคมากที่สุด ปลาทูลัง(Indian macerel; R.Kanagurta(Cuvier,1816)) และปลาทูปากจิ้งจก หรือปลาลังปากจิ้งจก(Island mackerel;R.faughni Matsui,1967)(กรมประมง,2548) |
| รูปที่ 1-3 แสดงลักษณะของปลาทูชนิดต่างๆที่พบในประเทศไทย |
ชื่อไทย ทู
ชื่อสามัญ SHORT-BODIED MACKEREL
ชื่อวิทยาศาสตร์ Rastrelliger brachysoma (Bleeker)
ถิ่นอาศัย ผิวน้ำและกลางน้ำในทะเล พบแพร่กระจายทั่วไปทั้งอ่าวไทยและทะเลอันดามัน
อาหาร กินลูกปลา สัตว์ไม่มีกระดูกและแพลงค์ตอน
ขนาด ความยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร |
รูปที่ 1 แสดงลักษณะของปลาทูสั้น |
|
|
ชื่อไทย ปลาลัง, ทูโม่ง, โม่ง, โม่งลัง
ชื่อสามัญ INDIAN MACKERREL
ชื่อวิทยาศาสตร์ Rastrellige Kanagurta(Cuvier,1816)
ถิ่นอาศัย พบแพร่กระจายทั่วไปทั้งอ่าวไทยและทะเลอันดามัน
อาหาร กินแพลงค์ตอน
ขนาด ความยาวประมาณ 20-25 เซนติเมตร |
รูปที่ 2 ปลาทูลัง |
|
|
ชื่อไทย ปลาทูปากจิ้งจก
ชื่อสามัญ Island mackerel
ชื่อวิทยาศาสตร์ Rastrelliger faughni Matsui,1967
ถิ่นอาศัย ผิวน้ำและกลางน้ำในทะเล พบแพร่กระจายทั่วไปทั้งอ่าวไทยและทะเลอันดามัน
อาหาร แพลงค์ตอน
ขนาด ความยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร |
รูปที่ 3 ปลาทูปากจิ้งจก |
|
ที่มา รูปที่ 1http://filaman.ifm-geomar.de/Summary/SpeciesSummary.php,รูปที่ 2http://filaman.ifm-geomar.de/Photos/ThumbnailsSummary.php,
รูปที่ 3 www.fishbase.org/Photos/CollabPhotos.cfm?Requ... |